Вивчено вплив високожирової дієти на кінетичні параметри синтезу H₂S в міокарді та нирках щурів. Таким чином, довготривала високожирова дієта індукує розвиток вісцерального ожиріння та формування дефіциту H₂S в міокарді та нирках щурів. Зниження вмісту ендогенного H₂S може бути зумовлено зміною кінетичних параметрів цистатіонін-γ-ліази. Встановлення молекулярних механізмів впливу аліментарного надлишку жирів на органну продукцію H₂S дозволить з’ясувати нові патогенетичні аспекти дисфункції серця та нирок при ожирінні.