Розмір шрифту: 

Проведено визначення кількісного вмісту та компонентного складу дубильних речовин, флавоноїдів, гідроксикоричних кислот та суми поліфенолів у траві а. фенхельного (Agastache foeniculum (Pursch)O.Kuntze). Встановлено, що кількісний вміст суми окиснювальних поліфенолів становить 13.3% від маси повітряно-сухої сировини. Визначено кількісний вміст сполук поліфенольної природи (г/кг) в траві а. фенхельного. А саме: флавоноїди – апігенін (11,85), рутин (6,33), кверцетин (1,8), лютеолін (1,34); гідроксикоричні кислоти - розмаринова (11,79) та хлорогенова (2,38); дубильні речовини - епігалокатехін (14,12), катехін (2,44), епікатехін (1,65) та епікатехіну галат (1,5).